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줄 서는 식당 21회 냉우동 가게 줄 서는 식당 21화(2022년 6월 13일 방송)에서는 정호영 셰프가 운영하는 '우동 카덴'을 찾아간다. 정호영 셰프 대한민국 일식 셰프다. 어머니가 운영하는 식당에서 일손을 도우면서 요리를 배웠다. 1998년 대한민국 해군에서 만기전역하고 본격적으로 국내 일식 식당에서 일을 하기 시작했다. 일식을 더 공부하기 위해 일본에서 4년간 유학했다. 귀국한 뒤에는 안효주 셰프가 운영하는 스시효에서 1년동안 일했다. 유학 동기들과 이자카야 카덴을 창업했다. 스시 카덴, 우동 카덴, 로바다야 카덴 등 3곳의 오녀셰프다. 카덴이라는 이름은 유학시절 요리학교의 실습실 이름에서 따온것으로 알려졌다. 우동 카덴 메뉴 카케운동 8000원 덴뿌라 운동 : 1만1000원 붓카케우동 : 8500원 유부우동 : 8500원 모시조.. 2022. 6. 6.
줄 서는 식당 20회 건대 입구 딤섬 가게 tvN '줄 서는 식당' 20화(2022년 6월 6일 방송)에서는 박나래, 입짧은 햇님, 박은영(중식 셰프)이 건대 입구에 있는 중식당을 찾는다. 이 중국집은 방송인 홍석천이 추천한 곳이다. 홍석천은 "상하이에서 먹은 도삭면보다 더 맛있다"고 말했다. 중국 하얼빈 현지 맛을 그대로 재현 줄식당 20회에 등장한 중식당 이름은 '송화산시도삭면'이다. 주소는 '서울 광진구 뚝섬로27길 48'이다. 전화번호는 '02-6052-7826' 이다. 송화산시도삭면은 중국 하얼빈의 맛을 제대로 구현했다는 평을 받는다. 같은 골목에 1호점 뿐만 아니라 2호점까지 확장했다. 건대역 6번 출구에서 CGV 건대점을 지나 더 깊이 들어가면 본점이 보인다. 도삭면 도삭면은 밀가루 반죽을 도마 위에 올리고 전용칼로 썰어 끓이는 면요.. 2022. 6. 6.
미운 우리 새끼 296회 단식맨션 SBS '미운 우리 새끼' 296화는 2022년 6월 12일 일요일 밤 9시 5분에 방송된다. 부제는 '단식맨션'이다. 김준호, 이상민, 강재준 등 세 사람은 행복을 꿈꾸는 장면이 나온다. 하지만 이 곳은 오지 말았어야 할 곳이다. 김준호는 다급하게 "나와, 빨리!"를 외치는 장면이 나온다. 세 사람은 어딘가에 갇혀버린 것으로 묘사된다. 이 중 한 사람은 "오늘 이거 최악인데"라고 말한다. 강재준은 "빨리 여길 떠나자"고 외친다. 반팔 티셔츠와 반바지만 입은 세 사람은 깊은 숲속길을 걷는 장면도 나온다. 그러면서 "아무도 몰라 이 고통을"이라는 멘트도 나온다. 미운 우리 새끼 296회에서는 출연자들이 단식맨션에서 단식을 시도하면서 벌어지는 에피소드를 그릴 것으로 예상된다. 시청자들은 단식맨션의 위치를 궁.. 2022. 6. 6.
파친코 감독 코고나다 코고나다 감독은 애플 드라마 '파친코', 영화 '애프터 양' 등을 연출했다. 본명과 나이, 가족 관계 등을 밝히지 않아 수수께끼 영화인으로 불린다. 본명 '코노나다'라는 예명 외에는 본명은 알려져 있지 않다. 이 예명은 일본 거장 오즈 야스지로 영화의 시나리오 작가 였던 노다 고고의 이름에서 아이디어를 얻었다. 오즈 야스지로 영화는 그의 영화학 박사 논문 주제였다. 그는 오즈 감독의 영화를 보면서 삶의 경험이나 존재 방식뿐만 아니라 아시아인의 정체성 같은 주제에도 매료됐다고 밝혔다. 수수께끼 영화인 코고나다는 한국에서 태어나 미국으로 건너간 이민자 가족의 2세라는 정도는 알려져 있다. 정확한 이름과 나이, 가족 관계는 전혀 알려져 있지 않다. 자신의 홈페이지에도 이력 사항을 공개하지 않았다. 지금까지 연.. 2022. 6. 2.